合肥信息学院网讯（新闻中心 任治春）3月24日上午，肥西县委常委、政法委书记刘会权，市场监管局党组成员、食品局局长沈克华等一行来合肥信息技术职业学院检查指导食品安全工作。

在院长助理、后勤集团总经理张浩的陪同下，刘会权一行实地查看了食堂。

座谈会上，张浩汇报了国家市场监督管理总局第60号令落实情况。学院落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，推进食堂工作规范化和专业化，为师生提供更加丰富、优质、高效的服务，全力保障全体师生舌尖上的安全。各单位包保主体参会负责人作了交流发言。

沈克华强调了食品生产经营包保“两个责任”有关要求，抓住关键三点，即三类人：单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员，三件事：日管控、周排查、月调度，三项清单：责任清单、任务清单、督查清单，建立健全食品安全组织体系等。

刘会权强调，落实国家市场监督管理总局第60号令，不光要挂在墙上，更要记在心里；不能有侥幸的心里，食品安全时刻监管，确保万无一失，否则一失万无；要落实四个最严：即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。

相关人员查阅了包保主体各种制度、台账等材料。

（供稿：后勤集团 吴敏；初审：张洁兵；复审：张浩；摄影：钱朝勇；总编：张杰）